🏠 17 quai du Wault
🕟 Ouvert tous les jours de 11h à 23h (dans l'Hôtel Alliance du Couvent des Minimes)
C'est sur le quai du Wault que vous invitez vos amis à vous rejoindre pour aller au bar "l'Échiquier" de l'Hôtel Alliance installé dans le Couvent des Minimes. Impatient, vous entrez dans cet hôtel de luxe et vous en prenez plein les yeux. Dès votre arrivée, un employé en costume vous oriente vers la cour intérieure et vous installe. Les lumières se reflètent sur le comptoir d'un blanc éclatant. Vous vous asseyez et êtes tout de suite accueillis par le barman souriant qui vous donne conseil en même temps qu'il distribue les cartes. Votre choix s'oriente vers un cocktail création à base de Grand Marnier et un assortiment de toasts. Les mets arrivent et vous pouvez enfin trinquer avec vos amis en ayant une vue imprenable sur le bâtiment historique. Les boissons et votre assiette de toasts sont délicieuses. Le serveur très attentionné vous soigne particulièrement, vous êtes ravi par cette charmante soirée.
💡 Anecdote : Le Couvent des Minimes est inscrit comme monument historique.
😉 Astuce : L'Hôtel Alliance possède en réalité deux bars. L'Échiquier, le plus connu, et également Le Clos Champenois qui est un bar à Champagne.
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